標籤：清明節掃墓

草仔粿(或稱草粿)，客家語稱為艾粄。一種常見的小吃，為閩南地區及臺灣中元普渡和掃墓祭拜之米制食品，多攙入鼠曲草而為草色，扁平約巴掌大小，外或有龜印，內以蘿蔔切絲剁碎為包餡，味道鹹，綠色外表，以植物葉為墊。 清明節除了祭祖掃墓，免不了有應景食品，除了大家所熟知的潤餅外，因歷史緣故，...

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