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早餐喝一杯咖啡，工作和學習喝一杯咖啡，咖啡已經取代茶成為普通人提神和社交的主要選擇。咖啡店裡的美國咖啡、拿鐵和卡布奇諾有什麼不同？黑咖啡VS含奶咖啡！在臺灣，咖啡廳最常用意式咖啡機來煮咖啡，透過高熱、高壓萃取出小小一杯的濃縮咖啡。一般來說，單份的意式濃縮咖啡使用7～10公克的咖啡...

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