和固有印象相反,並不是每個體態較胖的人都有高血脂或者高膽固醇,反倒不少高膽固醇血症患者都是身材正常甚至比較瘦小的人,網路上這個群體還有一個綽號,叫“膽固醇人”。這是怎麼回事呢?難道這種病跟遺傳的關係大於自身體型的關係嗎?日前一名劇場演員參與演出時,因倒臥現場猝死,最後送醫院仍不治,享年42歲,死因出爐判定為因高膽固醇血症造成心因性休克死亡。醫師提醒,臨床上看過很多罹患高膽固醇血症的病人,平常不愛吃藥,但壞膽固醇都在體內悄悄毒害身體,一旦造成動脈失去彈性、硬化、狹窄,就可能形成血栓猝死,千萬不可輕忽。
輔大醫院家庭醫學科醫師許書華在臉書PO文分享,日前有劇場名人因為高膽固醇血症所造成的心因性猝死,她在臨床上遇到的患者,往往會因為「身體沒感覺不舒服」,而不願乖乖服藥,甚至很有自信憑飲食能調整血脂,「但你不曉得高膽固醇正無聲無息影響你的身體。」
許書華指出,人體膽固醇來源有兩種,有三成是透過「吃」,屬於外源性膽固醇,大概一天攝取量有300~700毫克,特別是動物性脂肪。再來有七成是肝臟自己合成的,屬於內源性膽固醇,大概一天會有800~1200毫克,這就是為什麼即便體重正常、吃的也算健康,也可能因為體質的關係,使內源性膽固醇代謝出現問題,進而造成高膽固醇血症。
「而體內有太多低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇) ,會導致動脈粥狀硬化,造成血管內皮受傷,沈積形成斑塊,甚至引發心血管疾病。」當患者動脈逐漸失去彈性、硬化、狹窄,起初幾乎都沒有任何異狀,但身體一步步邁向中風、心肌梗塞等風險。
許書華說明,高膽固醇血症宛如埋伏的炸彈!等到血管阻塞到一個程度,硬化的斑塊破裂,血小板大量凝集形成血栓,就可能讓血管在短時間內完全阻塞,甚至造成猝死的可能。勸民眾別以為「不吃藥沒事」,或是以症狀有無來判斷疾病的嚴重性,平時忽略保養健康的後果,可能會付出生命的代價。
醫師也提醒,罹患高膽固醇血症並不是肥胖人的專利,也並非是一定是常在飲食中攝取膽固醇的族群,有很多患者看起來瘦瘦的、身材精壯的,或是說自己飲食習慣吃很健康、都吃素的,但是抽血一驗,血液中不好的膽固醇還是很高,若有罹患該症狀一定要謹記醫囑服藥。
另外要控制膽固醇需注意
1、減少動物性脂肪的攝入:比如動物內臟,肥肉,動物油,黃油以及肥羊肉等。這些食物都含有較高的熱
量,會導致血脂水準在短時間內大幅提升,從而加重高膽固醇的症狀。
2、蛋黃:雞蛋是一種健康的食品,但是患有高膽固醇血的病人一定要謹慎食用,因為蛋黃中的膽固醇含量是非常高的。
3、海鮮:對於一部分海鮮類的食物,如蟹類、貝類、烏賊魷魚等,都是含膽固醇含量很高的食物。這些食物對於高膽固醇的人來說,也是不能吃的。
4、燒烤油炸類:由於油炸燒烤類的食物,含油量也是比較高的,類似的還有堅果類、奶油、巧克力等,這些脂肪含量高的食物,都是不能吃的。
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