長壽秘密究竟是什麼，你想過嗎？

為什麼有些人能活到100歲甚至更長？他們的長壽秘密究竟在哪裡？原來，健康與長壽真的是吃出來的！本文將揭秘長壽者的飲食秘訣，用科學的資料和權威的觀點，告訴你如何通過正確的飲食方式，走上健康長壽之路。

長壽一直以來都是人們追求的目標之一。除了遺傳因素外，飲食也是影響壽命長短的重要因素之一。在這篇文章中，我將分享7個飲食小秘訣，這些秘訣能夠幫助你延年益壽。
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吃新鮮水果蔬菜，攝入足夠的維生素和礦物質。水果和蔬菜是我們日常飲食中必不可少的一部分，它們富含維生素和礦物質，對我們的身體非常有益處。多吃各種顏色的水果和蔬菜，因為它們代表著不同種類的營養素，可以提供我們身體所需的多種營養。

堅持適量飲水

飲水是每個人每天都必須做的事。然而，許多人並不詳細瞭解飲用水的作用。他們經常認為只有在口渴時才需要喝水。這種飲水習慣實際上是非常不健康的。對於成年人，每日飲用水量應保持在1500ml以上。如果喝的水太少，可能會對血液迴圈非常不利。隨著時間的推移，血栓形成的發生率可能會顯著增加，此外，還容易引起其他的疾病。

數量少一點

老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，老人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。

品質好一點

蛋白質對維持老年人機體正常代謝，增強機體抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。
菜要淡一點

老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃味重的食物來增強食欲，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎負擔，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。因此，老人每天食鹽的攝入量應控制在5克左右，同時要少吃醬肉和其他鹹食。

適當吃一些堅果

堅果中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、氨基酸、鈣、鐵、鋅等元素，每天吃大概5—10g，就能夠改善大腦的健康。同時又研究表明，經常吃一些堅果，能夠保護心臟，經常吃堅果的人比不吃堅果的人，心臟病發病的幾率略低。大家在食用的時候，一定要控制好量，不要吃得過多。

小米是老人的最佳補品

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有“五穀雜糧，穀子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡“米”很有道理。

早睡早起

想要更加長壽，做到早睡早起是關鍵的一點。在睡眠合理的情況下身體維持健康狀態，作息有規律，精神狀態才能保持良好。很多人在健康受損的情況下還依然熬夜，睡眠不足容易導致抵抗力降低，精神狀態也會變差許多，這樣不利於健康。為了維持身體正常狀態，最重要的就是改掉壞習慣，平時應該做到早睡早起。

堅持運動

運動量是否充足決定了身體的健康情況，在促進健康，延長壽命的過程中應該每天保證有足夠的運動量。通過有氧運動提高心肺功能，同時改善身體的迴圈以及代謝，在血管暢通，器官組織有足夠血液供應的時候才能夠維持身體正常狀態，對長壽也是有促進效果的。因此，想要延長壽命，平時應該注意多運動了。

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