無論是南方還是北方都有吃紅薯的習慣,那你有沒有喝過番薯糖水呢?這個番薯糖水非常簡單,只需要番薯、薑絲、冰糖就可以完成啦,番薯在糖水裡煮過甜甜糯糯,口感很棒,糖水裡有番薯的清香,快來試著做一下吧。
紅薯又被稱作地瓜,日常生活中人們見到吃的最多的也就是烤地瓜,烤的地瓜口感綿軟,香甜,讓人吃了之後就對它愛不釋口。除了烤地瓜之外,地瓜還可以用來做成地瓜幹,當然紅薯和糖水放在一起煮,也是一個不錯的選擇,紅薯煮糖水對人的身體是很有益的。下面就來看看紅薯煮糖水的功效和作用吧。
老紅糖紅薯湯作用與功效
小小的一顆大棗,作用很強。中醫學的藥方裡,經常看到它的蹤跡,由於大棗有緩解藥性的功能;大棗能補血補氣,是非常好的營養保健品。我國的藥草書藉「本經」中記述到,大棗味甘性溫、腸胃經,有益氣,寧心安神,緩解藥性的功能。當代藥理學科學研究現,大棗能使血中氧氣含量提高、滋潤全身體細胞,是一種藥力緩解的強壯劑。
1.防癌合理地抑止結腸癌和乳腺癌的產生。
2.潤腸減肥瘦身吃紅薯能合理地阻攔糖原變成人體脂肪,有益於減肥瘦身、健體。地瓜帶有很多膳食纖維素,在腸胃內沒法被消化,能刺激性腸胃,提高腸蠕動,潤腸身體排毒,特別是在對老年性便秘有不錯的功效。
3.增強免疫力紅薯葉有增強免疫力、活血、降血糖、祛毒、預防紅眼病等健康保健作用。
4.延緩衰老抑止色素的造成,避免雀斑和老年斑的出現。紅著還能抑止肌膚老化,維持皮膚延展性,緩解機體的衰退過程。
番薯糖水的做法步驟
1.番薯去皮,洗淨切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。
糖水放冰箱可以放多久
1、三天。
2、通常情況下糖水可以放入冰箱裡面冷藏保存三天左右,我們在冷藏保存糖水的時候要記得使用保鮮膜將它密封起來,以免糖水和冰箱中的其他食物串味。
3、不過需要注意的是,有一些糖水裡面會添加木瓜、雪梨等水果,這些添加了水果的糖水就最好是立即吃完,不然經過一段時間的保存後水果新鮮度降低,糖水的味道就會變差。
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