朋友跟我說，VC泡騰片能補充維生素C，還能治療感冒，孩子喝了就是好。而我憂心忡忡，笑著說：“這在開玩笑吧！哪能讓孩子沒事喝治療感冒呢”。
維生素C泡騰片能治療感冒？
維生素 C泡騰片（OTC）單片含維生素C 1克。而1克的量是臨床上患者臨時強化身體免疫力的治療用量，並不是健康人群日常的補充劑量。
維生素C有維持免疫力、促進鐵吸收幫助治療貧血、預防牙齦萎縮出血等作用。但這些作用多是在人體缺乏維生素C的前提下或是體外研究中得出的結論，對於健康人意義有限，只要不缺乏維生素C就沒必要吃補充劑。平時經常服用維生素C，在普通人群中預防感冒的作用也並不顯著。並沒有證據證明感冒可以用維生素C來治療，家長千萬別盲目，孩子感冒要科學用藥，不能放大維生素C作用！
很多家長都會給孩子吃維生素c，一般的情況下什麼時間吃維生素c最好呢？
維生素c是一種常見的維生素，它也是維持人體健康的必須營養元素，如果缺乏維生素c，也會影響到我們的健康問題。
建議維生素c不要空腹食用，一般來說，在空腹饑餓的狀態下， 攝入的食物會優先被用來補充能量，然後才是能量的儲備 ，最後才是營養儲備 ，而維生素並不是供給的營養物質 ，如果空腹食用維生素c ，反倒會導致血液裡的維生素c濃度短時間內飆升 ，被身體誤當成多餘的存在 ，最終絕大部分維生素c通過尿液等排出體外。
那我們什麼時間吃效果會更好呢？維生素c是水溶性維生素 ，它在腸胃內的消化吸收不被脂肪左右 ，只與人體胃腸道的活性有直接關係 ，而人在進食之後由於腸道受到刺激 ，大量血液會流向腸粘膜血管，這時胃腸的吸收功能最強 ，因此在飯後食用維生素c的吸收效果是最理想的。
尤其是飯後半小時 ，這時人體的消耗基本得到了充分補充，在這個時候補充維生素c會在小腸停留的時間比較久，更容易被充分吸收，如果飯後半小時容易忘記收 那也可以隨餐行 。
水喝多了都會水中毒，更不要說維生素C了。
如果每天攝取維生素C超過2000毫克時，就很容易出問題了，特別是腎結石，因為維生素C是水溶性維生素，主要靠腎臟代謝；
此外，每天服用高劑量的維生素C補充錠，比較容易造成腸胃道的症狀，包括噁心，嘔吐，拉肚子，甚至胃食道逆流等；
其他包括心灼熱，睡眠中斷，以及頭痛等等，都是常見維生素C攝取過量造成的副作用。
此外，如果維生素C對於有在吃胃藥，或是腎臟不好，正在做化療，或荷爾蒙治療的族群，都是比較不友善的，一定要先諮詢主治醫生才補充。
否則，最安全，最保險，最心安的做法就是，從天然食物中去攝取，只要確實做好每餐保證一半的分量一定是給蔬菜水果的，除非是飯渣，或是特殊時期，就不用額外再補充啦。
哪些蔬菜、水果維生素C含量多？
以下表列各10樣維生素C較高的蔬果，計算單位為每100g所含維生素C量。
DV%是所含維生素C與建議攝取量的比例，簡單來說就是吃100g能夠滿足多少成人的每日所需維生素C。（以預防壞血病為目的，成人每日建議攝取至少100mg維生素C）
水果（每100G所含維生素C量／DV%） 蔬菜（每100G所含維生素C量／DV%）
紅心芭樂 214.4mg（214.4%） 青辣椒 178.1mg（255%）
白肉芭樂 137.9mg（137.9%） 紅辣椒 153.4mg（250.5%）
釋迦 99mg（99%） 甜椒 （紅皮）137.67mg（137.6%）
龍眼 95.4mg（95.4%） 紫色花椰菜 96.1mg（96.1%）
土棗 92.7mg （92.7%） 油菜心 93mg（93%）維生素C過量有什麼風險或副作用呢？
常見的包括噁心、嘔吐、腹瀉、腸胃灼熱、胃痛、胃脹，也可能導致疲累困眩或失眠、頭痛、皮膚發紅，此外還有可能提升腎結石風險，所以絕對不建議每天、長期服用超過2,000mg的維生素C！
金黃奇異果 90.1mg（90.1%） 荷蘭豆菜心／碗豆 92mg（92%）
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