每天頭昏腦漲你需要補腦了,補腦的食物都有哪些呢?

现在学习压力越来越大了，学生们都面临着很大的学习负担，经常学习到深夜，而在学习的过程当中用脑量是非常大的，所以很多学生会出现注意力不集中，大脑记忆力下降等问题。这可愁坏了家长，很多家长都希望给孩子补脑，很多的人都以为吃一些補腦保養品就可以很好的进行补脑了。却忽略身边经常见的一些食物。今天就带大家一起来了解一下吃什么可以补脑变聪明,在生活当中有哪些食物有补脑效果!

哪些食物對大腦有益？

藍莓

藍莓裡面具有抗氧化和抗發炎的作用成分，有助於延緩腦細胞的老化，除此之外藍莓也被發現能增加腦細胞之間的溝通連結，讓大腦反應更快！

雞蛋

雞蛋內富含了維他命B12，而維他命12已被證實對減少認知功能下降具有很大的幫助，並且可以減少心情低落和癡呆的現象。

油脂較多的魚類

我們的大腦中的脂肪酸約有60%由omega-3組成，而像是鱒魚、沙丁魚、鮭魚等具有較多油脂的魚類中便富含了omega-3脂肪酸，有助於提升腦神經細胞生長的效率；特別要注意的是若大腦缺少omega-3脂肪酸則有可能導致學習問題和情緒低落哦！

水果

大部分的水果像是柑橘類、甜椒、芭樂、番茄和草莓等等都有豐富的維他命C，可能可以預防阿茲海默症。

綠色蔬菜

在青花菜、甘藍菜、菠菜等深綠色蔬菜中含有維他命K、葉黃素和胡蘿蔔素，都有助於大腦的記憶功能。

堅果類

堅果中具有健康的油脂、維他命E及抗氧化劑，除了對腦部有益外，多吃堅果對心臟也會有幫助哦！胡桃中含有的omega-3脂肪酸也會增加腦部功能、提升認知能力和增強記憶力！

南瓜籽

南瓜籽內含有鋅、鎂、銅、鐵等金屬元素，腦神經細胞會使用鋅進行流暢的神經訊號傳遞，鎂跟記憶和學習有相關性，銅參與控制腦神經細胞的訊號，而鐵則防止腦袋變得不清楚。

茶和咖啡

相信各位朋友經常喝茶或咖啡，藉由其中的咖啡因去達到提神的作用，同時咖啡因也會提高腦部功能和增加警覺性，特別是綠茶獨有的茶胺酸可以幫助清除腦血管中的堆積物，增加腦部活動的順暢度。

薑黃

薑黃是一種在咖哩料理中常見的香料，它除了有非常厲害的抗氧化、抗發炎功效外，同樣也能幫助清除腦血管雜物、暢通腦血管，此外薑黃還有增加記憶力、減少鬱悶以及促進腦細胞增長等好處。

穀類

穀類麵包、義大利麵、糙米飯、燕麥片等都是穀類中比較好取得的食物，含有豐富的維他命E可以保護健康的腦細胞，並延緩腦細胞的老化。

芝麻

芝麻里面含有B族维生素、卵磷脂、钙和不饱和脂肪酸等营养元素，可以补脑益智，增强记忆力。用芝麻做的食物有很多，如芝麻丸、芝麻糊等，每天可适当吃一点对大脑有很好的作用。

牛奶

牛奶中富含铁、钙、锰、磷脂和蛋白质等营养元素，可以促进小孩子的脑发育、缓解神经疲劳和益智健脑等。牛奶里的元素很容易被人体吸收，平时可以多喝牛奶。

结语：我们可以通过饮食的方式进行补脑。生活当中需要學生的用腦量是非常大的，尤其是現在學習壓力越來越大了，學生們都面臨著很大的學習負擔，經常學習到深夜，而在學習的過程當中用腦量是非常大的，所以很多學生會出現注意力不集中，大腦記憶力下降等問題。這可愁壞了家長，很多家長都希望給孩子補腦，很多的人都以為吃一些補腦保養品就可以很好的進行補腦了。卻忽略身邊經常見的一些食物。今天就帶大家一起來瞭解一下吃什麼可以補腦變聰明,在生活當中有哪些食物有補腦效果!

哪些食物對大腦有益？

藍莓

藍莓裡面具有抗氧化和抗發炎的作用成分，有助於延緩腦細胞的老化，除此之外藍莓也被發現能增加腦細胞之間的溝通連結，讓大腦反應更快！

雞蛋

雞蛋內富含了維他命B12，而維他命12已被證實對減少認知功能下降具有很大的幫助，並且可以減少心情低落和癡呆的現象。

油脂較多的魚類

我們的大腦中的脂肪酸約有60%由omega-3組成，而像是鱒魚、沙丁魚、鮭魚等具有較多油脂的魚類中便富含了omega-3脂肪酸，有助於提升腦神經細胞生長的效率；特別要注意的是若大腦缺少omega-3脂肪酸則有可能導致學習問題和情緒低落哦！

水果

大部分的水果像是柑橘類、甜椒、芭樂、番茄和草莓等等都有豐富的維他命C，可能可以預防阿茲海默症。

綠色蔬菜

在青花菜、甘藍菜、菠菜等深綠色蔬菜中含有維他命K、葉黃素和胡蘿蔔素，都有助於大腦的記憶功能。

堅果類

堅果中具有健康的油脂、維他命E及抗氧化劑，除了對腦部有益外，多吃堅果對心臟也會有幫助哦！胡桃中含有的omega-3脂肪酸也會增加腦部功能、提升認知能力和增強記憶力！

南瓜籽

南瓜籽內含有鋅、鎂、銅、鐵等金屬元素，腦神經細胞會使用鋅進行流暢的神經訊號傳遞，鎂跟記憶和學習有相關性，銅參與控制腦神經細胞的訊號，而鐵則防止腦袋變得不清楚。

茶和咖啡

相信各位朋友經常喝茶或咖啡，藉由其中的咖啡因去達到提神的作用，同時咖啡因也會提高腦部功能和增加警覺性，特別是綠茶獨有的茶胺酸可以幫助清除腦血管中的堆積物，增加腦部活動的順暢度。

薑黃

薑黃是一種在咖哩料理中常見的香料，它除了有非常厲害的抗氧化、抗發炎功效外，同樣也能幫助清除腦血管雜物、暢通腦血管，此外薑黃還有增加記憶力、減少鬱悶以及促進腦細胞增長等好處。

穀類

穀類麵包、義大利麵、糙米飯、燕麥片等都是穀類中比較好取得的食物，含有豐富的維他命E可以保護健康的腦細胞，並延緩腦細胞的老化。

芝麻

芝麻裡面含有B族維生素、卵磷脂、鈣和不飽和脂肪酸等營養元素，可以補腦益智，增強記憶力。用芝麻做的食物有很多，如芝麻丸、芝麻糊等，每天可適當吃一點對大腦有很好的作用。

牛奶

牛奶中富含鐵、鈣、錳、磷脂和蛋白質等營養元素，可以促進小孩子的腦發育、緩解神經疲勞和益智健腦等。牛奶裡的元素很容易被人體吸收，平時可以多喝牛奶。

結語：我們可以通過飲食的方式進行補腦。生活當中需要多吃以上這些食物，比較常見食物選擇有牛奶雞蛋這些食材，每天一杯牛奶一個雞蛋，再加上一些堅果，可以補充青少年對於營養的需求
多吃以上這些食物，比较常见食物选择有牛奶鸡蛋这些食材，每天一杯牛奶一个鸡蛋，再加上一些坚果，可以补充青少年对于营养的需求

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