你覺得減肥路上最難熬是什麼時間?小白自問是睡覺的時候,雖然一天的熱量攝取是已經足夠的,但饑餓感總是在臨睡前來襲,它讓你左轉右側沒法入睡。理智上知道這個時間吃宵夜是一定會胖的,妥協就等於讓整天的熱量控制化為烏有,但肚子餓得無法入睡又是如此的折磨人,然後腦海裡開始幻想各種美食,尤其是——泡面。
一般的泡面熱量大約在420-520之間,這要視乎你吃的是湯泡面還是撈拌泡面,但兩樣的熱量都非,常,高。怕胖又想吃,宵夜應該怎麼選擇?能吃泡面嗎?下面這些食物或可以幫到你…不但較不易胖,也能吃飽。
雞胸肉
許多人不喜歡吃、覺得乾硬的雞胸肉,其實是高蛋白質且低脂的部分,不但熱量低也能帶來飽足感,使用水煮或乾煎的方式,加點蔬菜或甜份不高的水果,口感也會變得更豐富,清清爽爽吃起來也無負擔。而賣場有做好的即時雞胸肉,在購買時要注意是否有墮量的食品添加物跟鹽分,其實自己在家裡做就很簡單了。
香蕉
香蕉不但食用方便,且也是熱量低的水果之一,有豐富的膳食纖維,還有果膠、色胺酸與礦物質鈣、鎂、鉀等,營養豐富,有時候去買一點放在家裡,方便又好用,而且還能幫助安定心神,幫助睡得更好。
水煮蛋
雞蛋有豐富的蛋白質,且熱量不高,方便飽肚,另含有色胺酸,也可以幫助入睡,水煮蛋的做法不但簡單,也不會有過度調理的情況,若覺得沒有味道,可撒上適量的鹽,即便晚上嘴饞想來份宵夜,也是個不錯的選擇。
醫師也提醒,吃宵夜最好把握幾個原則,對身體更加健康,首先要選擇原型食物,一顆蘋果比蘋果加工零食好,也可以選擇低糖份的水果當宵夜,芭樂、香蕉等,若喜歡吃澱粉,就選低GI的食物,像是燕麥,泡牛奶喝容易飽腹又溫暖,還有助眠效果。
哪些食物不適合宵夜?
1、含咖啡因食物
咖啡、茶、巧克力等都含有咖啡因,食用過多會影響你的睡眠,造成失眠。因此,你應該避免在傍晚之後食用咖啡因等食物。
2、辛辣食物
辛辣類的食物會刺激你的胃部肌肉,導致抽筋疼痛,造成胃灼熱、胃酸過多等不適。因此,最好減少食用辛辣類的食物。
3、甜食
對於夜間的點心來說,甜食是最不可取的。因為甜食會消耗你的維生素B群,反而讓你感覺疲累,甚至是造成肥胖。
4、生冷食物
生冷的食物對腸胃的刺激很大,容易引起腸胃不適和腹瀉,所以最好避免食用。如要食用,也應該選擇白天、中午的時候吃。
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