壓力大是疾病源, 哪些食物可紓解壓力

根據美國三藩市大學加州分校研究發現，壓力與食欲之間的確有關連性，而且甜食、高脂、高卡路里的食物似乎更能緩和身體對慢性壓力的反應，不過妳更應該注意的是，這些可以短暫讓妳紓發壓力的食物，長期下來所造成的脂肪累積現象，對身體卻是重大負擔。

藉由飲食是否真能達到紓解壓力的目的，從營養素對人體產生的作用來看，食物中確實含有紓解壓力的因數。善用富含此類營養素的食物，在飲食的過程中搭配細嚼慢嚥、舒適的用餐環境及心情，的確可以達到食物紓壓的效果。那麼有那些營養素與抗壓、解壓有關，有健康飲食概念的妳一定要知道。

如果真的很煩壓力大，別再靠吃甜食或垃圾食物減壓了，許多人一碰到煩心的事，就會大嗑垃圾食物紓壓，當下真的很過癮，但吃完就要面臨長期的悔恨狀態，長期下來也是一種惡性循環。醫學分析有5種食物的成分，能讓大腦心情放鬆，也對健康有益處，試著在壓力大時以這些食物替換，過段時間你會發現身體變得更健康，也不會老是疲勞了。

1.深綠色蔬菜

或許你不愛吃菜，但其實深綠蔬菜含有豐富維生素，不但能讓免疫系統維持運作，更含有鈣質能讓緊張的情緒紓緩，且能刺激腦內多巴胺釋放，讓心情變好。

2.黑巧克力

所謂的黑巧克力指的是可哥成分含量70%以上的產品，它不但能有抗氧化的功效，也能促進多巴胺分泌，讓壓力感減輕，此外它還能抑制食欲，避免吃進過多的食物，超多工的啊！

3.莓果與柑橘

莓果像是藍莓、草莓等，而柑橘則更多了，柳丁、橘子、柚子或葡萄柚，都相當容易買到，價格又便宜，這些食物裡面富含維他命C，不但能促進免疫力，也能舒緩身體壓力，持續補充整個身體會感覺更有精神。

4.堅果與麥片

堅果雖然熱量不低，但豐富鈣質、B群和色胺酸，色胺酸能幫助身心放鬆，舒緩並改善睡眠品質，而麥片則有安神、鎮定心神的效果。

5.深海魚類

鮭魚、沙丁魚等深海魚含有豐富的含Omega-3，對於調節血糖、降低膽固醇很有作用，讓身體感覺輕盈有精神，此外內含DHA，也能幫助穩定情緒。

除了食物外,還有一些其它紓解壓力的方式，比如深呼吸(腹式呼吸)，當感覺壓力沉重時，隨時可將身體放鬆，反復進行「吸—吸—呼」的深呼吸，不但可以減輕壓力，還能調整陰陽，疏通經脈，增強免疫功能。「吸—吸—呼」方法是這樣的：第一次自然呼吸，只吸不吐，第二次再以鼻子大力吸氣，吸到不能吸為止，之後改用嘴巴慢慢吐氣。其他紓壓的方式還包括：泡澡、按摩、聽音樂、做伸展運動、休假、與朋友聊天等，正面思考也能有效舒解壓力。

結語:在醫學上，壓力是一個重大的疾病原，許多病痛因壓力而起，這是因壓力會降低身體的免疫力，使我們容易感染、罹患各種疾病，包括：食欲不振、胃病、便秘、頭痛、疲勞、失眠、糖尿病、和內分泌失調有關的婦科疾病，甚至癌症等。所以我們要在生活中紓解和戰勝壓力!

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